长沙新东方烹饪学院

北京赛车pk10想输都难: 【成功学子-王健】他高考落榜学厨师成为年薪40万的出品总监

-来源:长沙新东方烹饪学院-阅-

北京赛车pk10计划软件 www.50my.cn 占位学生姓名:王健

占位年龄:32岁

占位任职单位:长沙味知巢餐饮连锁有限公司

占位任职岗位:出品总监

占位薪资待遇:年薪40万

占位来自湖南张家界的王健,提起自己12年的餐饮行业经历,既有艰辛又有自豪。高中毕业时没有考上大学,也没有像其他同龄孩子那样选择复读,毅然决然的选择踏入社会打工,想着好好工作,报答父母的养育之恩,于是进入到广东一家模具厂做学徒工。

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占位想法是美好的,社会是现实的。经历过日复一日枯燥、工资低的工作后,发现没有文凭,没有技术,根本没有什么发展。后来也试着找过工作,但找到的工作也是很脏很苦很累,觉得没有一技之长根本很难生存,开始想到职业、事业这些人生关键词。正在这时,看新东方的电视广告,发现各大行业中厨师职业很热门,工作待遇也不错,最后毅然辞掉工作来到长沙新东方烹饪学院报名学习。

占位讲到一年的在校学习生活,王健的眼中尽是回味。他说学校很正规,学校的管理制度也很好,老师对他们的要求很严格,正是在班主任老师严要求,勤钻研的影响下,每天下课后都会自己勤练习,还在一次烹饪大赛中获了奖。一直到现在,都有着喜欢钻研的习惯,只要是研究做菜,就会停不下来。

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占位毕业后王健在学校的推荐下,来到深圳湘村小院工作,从水台、打荷做起,做到炒锅主管,再到后来的北京湘鄂情、山东南海大饭店厨师长,烟台百纳餐饮管理公司出品总监,再回到家乡来到长沙味知巢餐饮连锁有限公司担任出品总监,继续研究湘菜新菜、特色菜。

占位工作中他把在长沙新东方烹饪学院所学到的知识和技能学以致用,把理论和实践结合起来,转眼在味知巢已经做了4年了,现在已是顾客和领导共同称赞的出品总监。他说:”很感激母校,如果没有那些兢兢业业的老师们对我们这些落榜学子的关爱和负责,我也不取得今天的成绩。”

占位从来,命运之神都不会无缘无故的眷顾某个人,看谁更用心、更努力,机会就会降临在谁的身上,只要凭借自己的不懈努力和追求,终会达到理想的彼岸。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学院学习。毕业之后由学院推荐工作。

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